evo me opet za sporetom:)

... kao i svaki dan provedem najmanje sat -dva za sporetom,oko pola sata-sat za sudoperom,i onda sve to nestane za terpezarijskim stolom za 20min. maximalno pola sata.
Znate kako kaze mog muza nena:"Emoje dijete,ženin se trud vidi samo kad se izvadi iz šporeta za pola sta kao da nikad ništa nije uradila."
u ovom kutku podijelimo šta se to pravi za tovrijemeprovedeno u kuhinji...

da počnemo:

Musaka od patlidžana

75o grama patlidžana
400 grama mljevenog mesa
1 glavica luka
1 paprika
1 paradjz
2 jaja
2 dl vrhnja
3 kašike mrvica(prezle)
so, biber, malo peršuna, ulje

Patlidžane isjeći po dužini, posoliti i ispohovati. Luk, papriku i paradjz isjeći na kockice, kratko propržiti, dodati meso i začine, te još malo propirjati. U vatrostalnu posudu slagati red patlidžana, pa red mesa dok se ne potroši sve, ali paziti da se završi patlidžanima. Izmutiti jaja, dodati vrhnje, prezlu i malo soli, pa time preliti musaku. Peći u šporetu dok se ne uhvati rumena korica.
Tahrana

3-4 manja paradajza ili 2 veća
5-6 kašika tahrana tjestenine
3 kašike vegete
malo paradajzsosa
malo soli,ulje

Paradajz oguliti i isjeći na sitne kockice.Ušerpi dobro zagrijati ulje,na vreloulje istresti paradajz i pržiti 5min(dok smjesa ne postane gusta i sok ispari),dodati vegetu,a veću ruci držati vodu tako da se vegeta prži sekundu-dvije i onda usuti vodu. Kad prokuha dodati tahranu,kuhati 8min.,umješati paradjzsos i probati je li dovoljno slano,ako nije dosoliti.

Ne zaboravite proučiti bismillu:)

EUROKREM KOLAC


Kora:
200 gr margarina izmutiti sa 100 gr šećera u prahu i jedim vanilin šećerom, dodati i dve kašike eurokrema.

U smesu dodati 300 gr mlevene plazme 150 gr mlevenih piškota i 50 gr seckanih lešnika.

Sve sastojke sjediniti i na tacni oblikovati koru.

Fil:

Izmutiti 3 kesice šlaga od čokolade,u šlag dodati 100 gr istopljene čokolade i 10 kašika eurokrema,

iscediti nekoliko kapi limunovog soka. Sve lepo sjediniti i filovati kolač.